Wino Barbera dAsti czerwone wytrawne alk.13% obj. BorgoLame 750 ml

BorgoLame

Wino Barbera d'Asti BorgoLame – klasyka włoskiego Piemontu

Barbera d'Asti BorgoLame to czerwone, wytrawne wino z regionu Piemont. Certyfikat DOCG potwierdza jego wysoką jakość i produkcję zgodną z rygorystycznymi wymogami apelacji dla szczepu Barbera. Wino ma 13% alkoholu i strukturę, która pozwala na jego leżakowanie. Odznacza się głęboką, czerwoną barwą oraz wytrawnym smakiem z wyczuwalnymi nutami czerwonych owoców i tanin. Komponuje się z dojrzewającymi wędlinami, serami i daniami z makaronem.

Z czym najlepiej połączyć wino Barbera d'Asti BorgoLame?

Zrównoważona kwasowość wina Barbera d'Asti BorgoLame jest jego cechą charakterystyczną. W kuchni pozwala ona na równoważenie smaku potraw o dużej zawartości tłuszczu. Kwasowość neutralizuje wrażenie tłustości i odświeża podniebienie, dlatego trunek dobrze komponuje się z wyrazistymi daniami.

Do tego wina pasują:

• dojrzewające sery żółte – kwasowość wina równoważy ich bogaty i intensywny smak;
• wyraziste sery pleśniowe – taniny wina harmonizują ich złożony smak, co zapewnia zbalansowany finisz;
• wędliny – wino dopełnia ich słoność i teksturę;
• czerwone mięso wołowe i steki – kwasowość oraz taniny równoważą tłustość mięsa;
• dania z makaronem w ciężkich sosach – wino zmniejsza ich intensywność.

Wskazówki dla kupujących wino Barbera d'Asti BorgoLame

Aby w pełni wydobyć aromat wina Barbera d'Asti BorgoLame, należy je właściwie zaserwować. Najlepiej użyć kieliszka do czerwonego wina o dużej czaszy, która umożliwia napowietrzenie trunku i uwolnienie bukietu.

Wino powinno być podawane w temperaturze 16–18°C. Ze względu na intensywne taniny, zwłaszcza w młodym winie, warto je zdekantować na około 30 minut przed podaniem. Trunek jest gotowy do picia od razu po zakupie, ale jego struktura pozwala na przechowywanie do trzech lat.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

BorgoLame