Wino Rosso Terresiciliane czerwone wytrawne alk.13.5% obj. Luna Argenta 750 ml

Luna Argenta

Wino Rosso Terresiciliane czerwone wytrawne – intensywność sycylijskich winogron

Wino Rosso Terresiciliane to czerwony, wytrawny trunek z Sycylii, który cechuje się dużą intensywnością. Do jego produkcji stosuje się metodę Appassite, polegającą na podsuszaniu winogron przed fermentacją. Pozwala to uzyskać skoncentrowany smak i wyższą zawartość alkoholu.

Trunek jest treściwy i ma wyczuwalną strukturę. Jego bukiet jest złożony – wyczuwalne są w nim dojrzałe owoce i nuty korzenne. Wytrawny charakter i zrównoważone taniny sprawiają, że wino jest aksamitne na podniebieniu i ma długi finisz.

Z czym najlepiej połączyć Wino Rosso Terresiciliane czerwone wytrawne alk. 15% obj.?

Ze względu na swoją intensywność i zawartość tanin trunek ten wymaga odpowiedniego towarzystwa na talerzu. Najlepiej sprawdzą się dania o wyższej zawartości tłuszczu, który łagodzi cierpki posmak wina.

Wino dobrze komponuje się z:

• mięsem wołowym w postaci steków, pieczeni lub burgerów – zawarty w nim tłuszcz i białko łagodzą cierpkość wina,
• wędlinami dojrzewającymi, takimi jak szynka parmeńska czy salami – ich struktura i zawartość tłuszczu dobrze uzupełniają charakter trunku,
• serami żółtymi i pleśniowymi – ich kremowa konsystencja sprawia, że wino staje się w odczuciu łagodniejsze i bardziej owocowe,
• gorzką czekoladą o wysokiej zawartości kakao – jej wytrawność pasuje do owocowego charakteru wina, pod warunkiem że deser nie jest zbyt słodki,
• daniami na bazie makaronu z gęstymi, mięsnymi sosami typu bolognese lub ragu, które dobrze równoważą intensywność wina.

Wskazówki dla kupujących Wino Rosso Terresiciliane

Aby w pełni docenić smak i aromat wina, warto pamiętać o kilku zasadach jego podawania. Należy serwować je w temperaturze pokojowej, co pozwala na stopniowe uwalnianie się bukietu.

Warto użyć dużego, pękatego kieliszka. Jego szeroka czasza zapewnia winu kontakt z powietrzem, co ułatwia rozwinięcie pełni aromatu. W przypadku młodszych roczników można przelać wino do karafki. Napowietrzenie trunku sprawia, że taniny stają się łagodniejsze w smaku.

Wino to nadaje się również do dłuższego przechowywania. Leżakowanie przez kilka lat w odpowiednich warunkach sprawi, że jego smak stanie się bardziej złożony.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Luna Argenta