Wino włoskie czerwone półwytrawne Primitvio Susumaniello alk. 13,5% obj. Ragnatela 750 ml

Ragnatela

Wino Ragnatela – półwytrawny kupaż z regionu Apulii

Ragnatela to włoskie wino półwytrawne z Apulii, będące kupażem szczepów Primitivo i Susumaniello. Dojrzewające w słońcu winogrona nadają trunkowi intensywną barwę. W aromacie i smaku wyczuwalne są czerwone owoce jagodowe oraz nuty korzenne. Wino ma zrównoważoną strukturę.

Bukiet wina jest złożony i rozwija się w kieliszku. Na podniebieniu smak jest wyrazisty, przechodzący w długi finisz z delikatnymi taninami. Zrównoważona zawartość alkoholu sprawia, że trunek pasuje jako dodatek do obiadu lub na spotkania towarzyskie.

Z czym najlepiej połączyć wino Ragnatela?

Półwytrawny charakter i struktura wina Ragnatela sprawiają, że dobrze komponuje się ono z wyrazistymi potrawami. Warto łączyć je z takimi produktami jak:

• czerwone mięso do pieczenia i grillowania,
• sery dojrzewające, na przykład parmezan,
• wyraziste sery pleśniowe, takie jak gorgonzola.

Wyraźna struktura wina dobrze równoważy smak pieczonych i grillowanych mięs, ponieważ taniny łączą się z białkami i tłuszczem. Owocowy bukiet trunku pasuje do intensywnych serów dojrzewających i pleśniowych. Kwasowość wina odświeża podniebienie między kolejnymi kęsami potrawy.

Wskazówki dla kupujących wino Ragnatela

Sposób podania wina Ragnatela wpływa na jego smak i aromat. Optymalna temperatura serwowania to 16–18°C. W takich warunkach najlepiej wyczuwalne są nuty owocowe i korzenne, a taniny są dobrze zintegrowane ze strukturą wina, co zapewnia zrównoważony smak.

Warto serwować je w szerokim kieliszku do czerwonego wina. Taki kształt naczynia pozwala na odpowiednie napowietrzenie trunku, dzięki czemu aromaty mogą się w pełni rozwinąć, a finisz staje się łagodniejszy.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Ragnatela