Czekolada gorzka 70% kakao Lindt 100 g

Lindt

Czekolada gorzka 70% kakao Lindt 100 g – intensywny wybór dla koneserów

Czekolada gorzka Lindt 70% kakao ma twardą konsystencję, a jej charakterystyczny trzask podczas przełamywania świadczy o wysokiej jakości. Głęboki, brązowy kolor jest efektem dużej zawartości miazgi kakaowej, która odpowiada za intensywny smak.

Miazga kakaowa nadaje tabliczce dominującą, gorzką nutę. Kontrastuje z nią tłuszcz kakaowy, który odpowiada za aksamitną strukturę czekolady. Kompozycję dopełnia wanilia wzmacniająca aromat kakao. Dzięki temu produkt ma zbalansowany smak.

Z czym najlepiej łączyć gorzką czekoladę Lindt

Intensywny smak gorzkiej czekolady Lindt 70% kakao można zrównoważyć odpowiednimi dodatkami. Najlepiej komponuje się ona z produktami, które wydobywają z niej kakaowe nuty lub tworzą kontrastowe połączenia:

• kawa – jej aromat i gorycz dobrze komponują się ze smakiem czekolady;
• orzechy – chrupkość oraz ziemiste nuty migdałów lub orzechów laskowych tworzą z nią ciekawy kontrast;
• owoce jagodowe – kwaskowatość malin czy wiśni przełamuje intensywność czekolady i dodaje jej lekkości.

Czekolada ta jest dobrą bazą do wypieku brownie, ponieważ wysoka zawartość kakao nadaje ciastu intensywny smak i odpowiednią strukturę. Sprawdzi się także jako składnik musu, któremu nada wyrazisty aromat.

Z kawałków czekolady można przygotować dekoracyjne wiórki. Posłużą one jako posypka do lodów lub dodatek do bitej śmietany.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Lindt