Brokuł Warzywa Auchan sztuka

Warzywa Auchan

Brokuł sztuka 500 g

Brokuł to zielone warzywo występujące praktycznie na każdym kontynencie. Charakteryzuje się ciasno ułożonymi różyczkami na krótkiej, a zarazem grubej łodydze. Co ciekawe, różyczki są tak naprawdę kwiatami zebranymi przed zakwitnięciem. Brokuł ma przyjemny smak zbliżony do kalafiora. Jedzony na surowo przypomina natomiast kalarepę.

Brokuł sztuka 500 g – pyszne warzywo o szerokim zastosowaniu

Brokuły można jeść na surowo. W takiej postaci mają więcej wartości odżywczych niż poddane obróbce cieplnej. Znakomicie sprawdzają się jako dodatek do sałatek, surówek czy jako chrupiąca przekąska, którą można maczać w dipach jogurtowych lub pastach hummusowych. Można je gotować w wodzie i na parze, smażyć, a także piec. Wybornie smakują w zupach, a także sosach do dań mięsnych i warzywnych. Są świetnym składnikiem kotletów, placków czy wytrawnych muffinów. Brokuł fenomenalnie komponuje się z fetą, sosem czosnkowym, żółtym serem, cheddarem czy parmezanem.

Brokuł sztuka 500 g – bogactwo witamin

Brokuł zawiera wiele substancji odżywczych, które mogą pozytywnie wpływać na nasze zdrowie. Mowa tutaj m.in. o kemferolu wykazującym działanie przeciwzapalne, witaminach K i A, błonniku czy kartenoidach. Brokuł to skarbnica witamin, minerałów, dlatego warto wprowadzić go do swojej diety. Zamów świeże warzywa i owoce w sklepie internetowym Auchan!

Warzywa Auchan