Kokos w łupinie Owoce Auchan na wagę ok. 400 g

Owoce Auchan

Kokos w łupinie – egzotyczny akcent w Twojej kuchni

Kokos w łupinie to egzotyczny owoc o twardej, brązowej skorupie. Pod nią znajduje się zwarty, biały miąższ o słodkim smaku i kremowej konsystencji.

Aby sprawdzić ilość wody kokosowej, potrząśnij owocem przy uchu. Wyraźne chlupotanie oznacza, że w środku jest dużo płynu. Ten prosty test pozwoli Ci wybrać najbardziej soczysty egzemplarz do Twojej kuchni.

Z czym łączyć całego kokosa?

Miąższ kokosa sprawdza się w daniach wytrawnych i słodkich. Można go wykorzystać w takich połączeniach jak:

• azjatyckie curry, w którym mięso, ryby lub warzywa zyskują kremową konsystencję i delikatny smak;
• dania na bazie ryżu, w których kawałki miąższu urozmaicają potrawę, zwłaszcza w połączeniu z aromatycznymi przyprawami;
• słodkie wypieki – starty lub pokrojony w wiórki miąższ nadaje ciastom i deserom egzotyczny charakter.

Wodę z wnętrza łupiny można wypić lub użyć jako bazę do koktajli.

Wskazówki dotyczące zakupu i użycia kokosa

Znajomość technik otwierania i przechowywania kokosa pozwala w pełni go wykorzystać. Aby rozłupać twardą łupinę, uderzaj młotkiem wzdłuż linii biegnącej przez środek owocu. Podczas tej czynności obracaj kokos, aż skorupa pęknie.

Produkt możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.

Owoce Auchan