Mieszanka do wypieku chleba żytniego Polskie Młyny 500 g

Marka:
Polskie Młyny

Marka standaryzowana:
Polskie Młyny

Nazwa produktu ureg prawnie:
Mieszanka do wypieku chleba żytniego

Waga:
Waga brutto - 512 g

Rozmiar opakowania:
500 g

Jednostka opisowa:
g

Skladniki:
mąka ŻYTNIA (60,5%), mąka PSZENNA (25,9%), gluten PSZENNY, suszony zakwas ŻYTNI, mąka ze słodu JĘCZMIENNEGO, sól, emulgator: lecytyny (z rzepaku), środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy

Dodatki:
Barwniki - Nie zawiera, Aromaty - Nie zawiera, konserwanty - Nie zawiera

Oswiadczenia zywieniowe:
naturalne źródło błonnika.

Cechy:
dobry chleb - klasyczny smak, wystarczy dodać wodę i drożdże, porcja do przygotowania 1 chleba, 0% konserwantów, barwników, aromatów, naturalne źródło błonnika, do wyrabiania ręcznego i maszynowego

Referencyjne spożycie dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)

Zalecenia dla alergikow:
Jęczmień - Zawiera, Mleko - Może zawierać, Orzechy - Może zawierać, Orzeszki ziemne - Może zawierać, Żyto - Zawiera, Sezam - Może zawierać, Soja - Może zawierać, Pszenica - Zawiera

Rodzaj opakowania:
Torebka papierowa

Przechowywanie:
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepisy:
Sposób przygotowania - piekarnik:. 1. Do miski wsyp 500 g mieszanki do wypieku chleba i wlej 370 ml wody o temp. pokojowej. Dodaj 6 g suchych lub 12,5 g świeżych drożdży. 2. Wyrabiaj ciasto mikserem na wolnych obrotach do wymieszania wszystkich składników, a następnie około 5 minut na szybkich obrotach do uzyskania ciasta o gładkiej konsystencji. Pozostaw ciasto pod przykryciem na 20 min. 3. Wyjmij ciasto, uformuj podłużny wałek i włóż do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 11 x 7 cm. Przykryj i pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na około 60 min do wyrośnięcia (do dwukrotnego zwiększenia objętości). Po 30 min wyrastania można delikatnie naciąć wierzch kęsa, co zapobiegnie niekontrolowanemu pęknięciu. 4. Wstaw formę do gorącego piekarnika (200 - 220°C) na środkowy poziom i piecz przez 50 minut. Aby uzyskać odpowiednią wilgotność w piekarniku należy równocześnie wstawić naczynie z gorącą wodą. Sposób przygotowania - automat:. 1. Do formy automatu wlej 370 ml wody o temperaturze pokojowej. 2. Do wody wsyp 500 g mieszanki i dodaj 6 g suchych lub 12,5 g świeżych drożdży. 3. Uruchom automat do pieczenia w podstawowym programie do wypieku chleba. 4. Po wypieku wyjmij chleb z automatu. Jeśli szukasz inspiracji, na www.polskiemlyny.pl znajdziesz wiele ciekawych przepisów.

Adres producenta:
POLSKIE MŁYNY S.A. ul. Połczyńska 97A, 01-303 Warszawa,

Adres zwrotny:
POLSKIE MŁYNY S.A. ul. Połczyńska 97A, 01-303 Warszawa, Znajdź nas na, facebook.com/polskiemlyny, kontakt@polskiemlyny.pl,

Kod EAN:
5900766003176