Roślinne zamienniki mięsa – Wszystkie produkty – AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Otwórz, aby wyświetlić listę opcji sortowania

Filtruj

Kategorie

Alternatywa mięsa

Lista produktów

Roślinne zamienniki mięsa – różnorodność smaków i formRoślinne zamienniki mięsa powstają z myślą o osobach, które chcą wzbogacić dietę o alternatywne źródła białka lub po prostu spróbować nowych smaków. Najczęściej bazują one na soi i pszenicy, ale też na przykład na grochu czy soczewicy. W tej kategorii Auchan znajdziesz szeroki wybór produktów, które mogą z powodzeniem zastąpić mięso w Twojej kuchni.W zależności od potrzeb możesz sięgnąć po:

granulat sojowy – wegański zamiennik mięsa idealny do sosów, farszów i dań jednogarnkowych,

krajankę lub kostkę sojową – do gulaszu, zapiekanek i potrawek,

kotlety sojowe a'la schabowe – popularny zamiennik mięsa dla wegetarian, który po panierowaniu i smażeniu przypomina w smaku tradycyjne kotlety,

produkty instant (w proszku) – szybkie w przygotowaniu, gdy masz ochotę np. na klopsiki.

W ofercie Auchan znajdują się także gotowe, garmażeryjne wyroby roślinne, stanowiące znakomite zamienniki mięsa w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Do tego typu produktów należą między innymi:

falafel,

seitan,

panierowane kotleciki roślinne,

wege nuggetsy,

Większość z wymienionych dań to wegańskie zamienniki mięsa, niezawierające składników odzwierzęcych. Są one bogate w białko roślinne i błonnik, a przy tym mogą stanowić smaczną część wielu potraw, zarówno przyrządzanych w sposób tradycyjny, jak i w nowoczesnej, kreatywnej odsłonie.Na co zwrócić uwagę, wybierając roślinne zamienniki mięsa?Wybór konkretnej alternatywny zależy głównie od Twoich preferencji smakowych, sposobu przygotowywania potraw oraz planowanego zastosowania. W tej kategorii Auchan znajdziesz produkty, które z łatwością dopasujesz do wielu swoich ulubionych potraw.Jeśli lubisz smak tradycyjnych mielonych – wybierz wegański zamiennik mięsa w postaci roślinnych kotletów. Mają zwartą konsystencję i świetnie smakują z ziemniakami, sosami czy bukietem surówek.Gotowe bezmięsne kotlety mielone możesz usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku – zajmie Ci to kilka minut. Natomiast roślinny zamiennik mięsa mielonego w postaci granulatu wymaga nieco więcej pracy, ale jednocześnie pozwala na samodzielne dobranie przypraw. Zagotuj go, a następnie odsącz, połącz z jajkiem lub aquafabą (zalewą z ciecierzycy), podsmażoną cebulką, bułką tartą i przyprawami (na przykład solą, pieprzem, oregano, majerankiem). Wszystko dobrze wymieszaj do momentu, aż uzyskasz jednolitą masę. Formuj z niej okrągłe kotlety i smaż na rozgrzanym na patelni oleju aż do uzyskania złoto-brązowej skórki. Do gulaszu, sosów i potrawek doskonały będzie granulat lub kostka sojowa, które chłoną aromat przypraw i sosów, zachowując przy tym strukturę mięsa. Najpierw namocz je w gorącej wodzie lub bulionie, a następnie dodaj do sosu, zupy lub duszonych warzyw, aby wchłonęły aromaty potrawy.Możesz na przykład przygotować wegański gulasz warzywny z dodatkiem namoczonego granulatu, papryki, marchewki i aromatycznych przypraw albo nadziewać pierogi mieszanką kostki sojowej, cebuli i ziół, tworząc tradycyjny, smaczny posiłek w roślinnym wydaniu.Dla fanów kuchni orientalnej lub bliskowschodniej idealny będzie zamiennik mięsa w postaci seitana, który powstaje z glutenu pszennego. Możesz go smażyć, piec, gotować lub marynować w ulubionych przyprawach, aby przygotować aromatyczny wegański a’la gyros.Z kolei falafel, wytwarzany z namoczonej ciecierzycy, doskonale sprawdzi się w sałatkach, wrapach lub jako przekąska podawana z hummusem i świeżymi warzywami. Możesz również upiec go w piekarniku. Dzięki temu uzyskasz chrupiącą strukturę przy mniejszej ilości tłuszczu, a jednocześnie zachowasz pełnię ich smaku.Jeśli zależy Ci na wygodzie przyrządzania, wybierz produkty instant lub gotowe dania, które nie wymagają długiego czasu przygotowania. Możesz je szybko podgrzać w mikrofalówce, piekarniku lub na patelni, dzięki czemu uzyskasz smaczny posiłek bez konieczności długiego gotowania.Roślinny zamiennik mięsa – kulinarne inspiracje i pomysłyWege zamienniki mięsa odpowiadają na Twoje potrzeby, styl życia i umiejętności kulinarne. Jeżeli lubisz samodzielnie komponować dania i kontrolować smak oraz konsystencję potraw, sięgnij po granulat, kostkę lub krajankę sojową. Produkty te najlepiej sprawdzają się z duszonymi lub pieczonymi warzywami, a także w farszach do pierogów czy lazanii.Zaskocz swoich gości aromatyczną, rozgrzewającą fasolką po bretońsku w wersji wegetariańskiej. Podsmaż cebulkę z zielem angielskim i liściem laurowym, a następnie dodaj pokrojoną w półtalarki marchewkę, pietruszkę oraz sojowy zamiennik mięsa, na przykład namoczoną w bulionie krajankę sojową. Gdy wszystkie składniki się podsmażą, dolej do garnka fasolkę z puszki, a następnie passatę pomidorową. Całość dopraw solą, pieprzem oraz majerankiem i gotuj pod przykryciem około 20 minut.Poznaj różnorodność roślinnych zamienników mięsa dostępnych w Auchan i odkryj nowe możliwości w swojej kuchni. Wybierz produkty, dzięki którym przygotujesz pyszne dania inspirowane klasycznymi smakami – w wersji bezmięsnej.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Inne

Kotlety sojowe a la schabowe Sante 100 g

Granulat sojowy Bona Vita 150 g

Roślinny kurczak Plantway 160 g

Sznycel roślinny Dobra Kaloria 190 g

Wegańskie nuggetsy Garden Gourmet 200 g

Roślinne nuggetsy Dobra Kaloria 175 g

Kostki sojowe Bona Vita 100 g

Filet roślinny Garden Gourmet 150 g

Fileciki wegańskie Garden Gourmet 160 g

Falafel Verdino 200 g

Wegański sznycel Garden Gourmet 180 g

Bezmięsne filety z kurczaka BezMięsny 170 g

Roladki roślinne a la wołowe Dobra Kaloria 160 g

Kofta roślinna Dobra Kaloria 200 g

Kotlety sojowe a’la schabowe Bona Vita 100 g

Wegański kotlet mielony Garden Gourmet 200 g

Krajanka sojowa Bona Vita 80 g

Roślinne stripsy w panierce Vivera 200 g

Roślinne mielone Vivera 175 g

Roślinne mięso mielone Verdino 200 g

Roślinny Qurczak® Teriyaki Planteris 180 g

Roślinne Nuggetsy Vivera 180 g

Kurczak gyros roślinny Plantway 160 g

Roślinny Qurczak® złocisty Planteris 180 g

Roślinny zamiennik mięsa mielonego It is not mEAT 200 g

Roślinny zamiennik mięsa mielonego Cultured Foods 200 g

Roślinny doner a la baranina Plantway 150 g

Paluszki warzywne Verdino 200 g

Roślinne nuggetsy Verdino 150 g

Roślinne mielone Heura 250 g

BIO Seitan w proszku Amylon 120 g