Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Produkt Auchan
Nowość
Pianki marshmallows – puszyste dodatki do deserów i opiekaniaPianki marshmallows są puszystymi słodyczami z cukru, żelatyny oraz syropu glukozowego. Wyróżniają się sprężystą, ciągliwą strukturą oraz charakterystyczną, piankową konsystencją. Dzięki zawartości żelatyny, która wiąże składniki w formie żelu, produkt uzyskuje elastyczność. Syrop glukozowy nadaje mu odpowiednią gęstość.Pianki marshmallows nadają się do opiekania nad ogniskiem lub na grillu. Ich zewnętrzna warstwa karmelizuje się pod wpływem temperatury i twardnieje, natomiast środek staje się półpłynny. Dzieje się tak, ponieważ wysoka temperatura osłabia sieć żelatyny – struktura ulega rozluźnieniu, przez co wnętrze pianki zmienia się w płynne.Piankami udekorujesz ciasta oraz desery. Stanowią one również dodatek do kawy lub gorącej czekolady. Wrzuć pianki do ciepłego napoju, gdzie powoli się rozpuszczą i nadadzą mu słodki smak oraz większą gęstość.Przewodnik po wariantach pianek marshmallowsW sklepie internetowym Auchan kupisz pianki marshmallows w różnorodnych smakach, takich jak waniliowy czy owocowy, oraz w wielu kształtach – od klasycznych walców po figurki.Pianki mini marshmallows, ze względu na swój rozmiar, nadają się do kawy, gorącej czekolady lub jako element dekoracyjny deserów.Większe pianki, nazywane piankami na ognisko, służą do opiekania. Informacja na opakowaniu potwierdza ich przeznaczenie do podgrzewania. Taki wybór zapewnia karmelizowanie się cukru na powierzchni oraz uzyskanie płynnego środka. Słodycze te powstają bez dodatku sztucznych barwników.Co można zrobić z piankami marshmallows?Duże pianki karmelizują się podczas opiekania nad ogniskiem, dzięki czemu zyskują przyrumienioną skórkę oraz miękkie wnętrze. Piecz je w bezpiecznej odległości od płomieni, co zapobiegnie przypaleniu i zapewni lepszy smak.Mini pianki marshmallow sprawdzają się jako dodatek do gorących napojów, takich jak kawa czy czekolada. Słodycze rozpuszczają się pod wpływem ciepła, więc napój zyskuje słodki smak i gęstszą konsystencję. Z pianek przygotujesz również plastyczną masę do dekoracji tortów. Wystarczy je roztopić i połączyć z cukrem pudrem. Uzyskana w ten sposób masa nie twardnieje całkowicie i zachowuje elastyczność, co ułatwia tworzenie figurek.Z czym łączyć pianki marshmallows?Opiekane pianki marshmallows doskonale pasują do krakersów typu graham i mlecznej czekolady. Pozwala to na przygotowanie deseru „s'mores”, w którym ciepło pianek rozpuszcza czekoladę i łączy składniki.Mini pianki dodasz do gorącej czekolady lub domowego kakao z przyprawami. Napoje te przygotujesz na bazie mleka z dodatkiem wanilii oraz posiekanej gorzkiej czekolady. Ułożone na kawie z gorącym mlekiem, pianki nadają napojowi gęstszą konsystencję oraz słodki smak.Słodki stół zaaranżujesz przy użyciu szklanych pojemników na draże, makaroniki czy cukierki. Do podawania mniejszych słodkości, takich jak mus czekoladowy, wykorzystasz szklane naczynia. Natomiast masa maślana posłuży jako stabilny podkład pod dekorację z pianek marshmallows na torcie.Wskazówki dotyczące przechowywania pianek marshmallowsPrzechowuj pianki marshmallows w suchym i szczelnie zamkniętym pojemniku, aby zabezpieczyć otwarte opakowanie przed wysychaniem oraz twardnieniem.Gotową masę plastyczną z pianek marshmallows owiń szczelnie folią spożywczą, przełóż do plastikowego pudełka i schowaj do lodówki, aby zachowała swoje właściwości. Wyjmij ją z lodówki na około godzinę przed kolejnym użyciem. Produkt możesz również podgrzać krótko w kuchence mikrofalowej, aby go zmiękczyć.Przedstawione produkty możesz znaleźć zarówno w ofercie internetowej, jak i w sklepach stacjonarnych sieci Auchan.