Sortuj
Najpierw ulubione
Filtruj
Lista produktów
Inne
Pasta Sambal Oelek – skoncentrowana ostrość do Twoich dańPasta sambal oelek wywodzi się z kuchni indonezyjskiej. Jest to przecier z dojrzałych czerwonych papryczek chilli, który służy jako baza do sosów, dodatek do dań mięsnych, rybnych, warzywnych, a także do marynat i dipów. Produkt odróżnia się od innych ostrych sosów składem, w którym dominują papryczki chilli, sól oraz ocet lub sok z limonki. Dzięki temu pasta zachowuje czysty, skoncentrowany smak chilli, którego nie przytłaczają inne przyprawy. Dodatek octu, soku z owoców cytrusowych oraz soli wzmacnia aromat i zapewnia trwałość produktu.Zastosowanie pasty sambal oelekSambal oelek to pasta, którą wykorzystasz do nadania ostrości i głębi smaku w swoich daniach. Poziom pikantności kontrolujesz samodzielnie przez stopniowe dozowanie produktu. Pastę dodasz bezpośrednio ze słoika do wielu potraw:
- jako składnik marynat do pieczonego lub grillowanego mięsa oraz owoców morza;
- jako pikantny dodatek do sosów, zup i sałatek;
- do kanapek, burgerów, pizzy oraz potraw z jajek;
- do dań typu stir-fry, curry oraz potraw jednogarnkowych;
- jako baza do autorskich sosów i dressingów, którą przygotujesz przez połączenie pasty z olejem, czosnkiem, imbirem, sosem sojowym, miodem lub majonezem.
- sos do makaronu – sambal oelek, mleczko kokosowe i makaron;
- marynata do mięsa – sambal oelek, kurczak, ryba lub tofu oraz olej;
- danie typu stir-fry – sambal oelek, warzywa oraz makaron lub ryż;
- pikantny dip – sambal oelek, majonez oraz frytki lub burgery.