Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Strona głównaStrona główna
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne

Produkt z kciukiem
Produkt z kciukiem
Produkt Auchan
Produkt Auchan
Ryż biały – idealny składnik nie tylko do dań kuchni azjatyckiejRyż biały to jeden z podstawowych składników dań wywodzących się z wielu kuchni świata. Cechuje się delikatnym, neutralnym smakiem oraz brakiem wyraźnego aromatu. Doskonale łączy się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi składnikami. Możesz podawać go z sosami, wykorzystać jako element farszów, a także przygotować z nim różnorodne desery.Ryż biały jest na tyle uniwersalny, że bardzo dobrze odnajduje się zarówno w daniach mięsnych, jak i wegańskich. Wyróżnia się także tym, że nie zawiera glutenu.W Auchan możesz kupić ryż biały w torebkach, a także sypki w wariantach różnych marek, w tym własnej. Poznaj jego pełną ofertę!Ryż biały – rodzajeRyż biały dzieli się na dwa podstawowe warianty pod względem długości ziaren. Pierwszym z nich jest jego wersja krótka. Cechuje się tym, że jego ziarna są niewielkie – mają około 5 mm długości. Po ugotowaniu zyskują natomiast kleistą konsystencję.Drugim wariantem jest ryż biały długoziarnisty. Jego ziarna są wąskie oraz dłuższe. Po ugotowaniu wciąż pozostają one sypkie i nie sklejają się ze sobą. Tego typu biały ryż doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw mięsnych serwowany zamiast ziemniaków. Możesz po niego sięgnąć także do dań wywodzących się z kuchni azjatyckiej, takich jak stir-fry.Zainspiruj się i przygotuj ryż biały na obiad w wariantach z różnych zakątków świataRyż biały z Auchan to składnik, bez którego nie może się obejść przede wszystkim tradycyjna, aromatyczna, lekko słodka i zarazem kwaśna zupa pomidorowa. Możesz go również wykorzystać, aby przygotować:
  • gołąbki zarówno w klasycznej wersji, jak i bez zawijania, które powstają znacznie szybciej, a pomimo to wciąż zachowują typowy kapuściano-mięsny smak,
  • sałatki, w których możesz łączyć go z warzywami i gęstymi sosami na bazie majonezu, jak i piersią kurczaka,
  • zapiekanki, w których świetnie łączy się z mielonym mięsem, żółtym serem oraz sosem pomidorowym.
Ryż biały z Auchan to również bardzo dobry dodatek do wszelkiego rodzaju drugich dań, w których możesz zastąpić nim klasyczny makaron lub ziemniaki. Po ugotowaniu doskonale będzie komponował się na talerzu zarówno pod względem smaku, jak i wyglądu z między innymi:
  • pieczonymi lub grillowanymi rybami,
  • sosami grzybowymi, pomidorowymi czy serowymi zarówno w wersji wegańskiej, jak i z mięsem,
  • gęstym pełnym składników, aromatycznym leczo.
Mając biały ryż w kuchni, możesz zaserwować na obiad także dania wywodzące się z różnych zakątków świata. Zaliczają się do nich między innymi:
  • hiszpańska paella, w której łączy się on z owocami morza oraz wyrazistymi w smaku przyprawami, takimi jak szafran,
  • włoskie risotto, które w zależności od tego, jakie składniki do niego wykorzystasz, za każdym razem może smakować inaczej, choć szczególnie smaczne jest z grzybami leśnymi lub cukinią,
  • indonezyjskie nasi goreng, czyli ugotowanym, wystudzonym, a następnie usmażonym białym ryżem z cebulą oraz przyprawami podawanym zazwyczaj z jajkiem sadzonym lub omletem.
Ryż biały na słodko – pomysł na śniadanie lub deserBiały ryż w torebkach lub sypki, który kupisz w Auchan, możesz wykorzystać nie tylko do przygotowania obiadu. Doskonale będzie smakował także na słodko, zwłaszcza jeśli ugotujesz go w mleku lub napoju roślinnego. W takiej postaci zyska łagodny smak, który będzie doskonale komponował się między innymi ze:
  • świeżymi owocami – malinami, truskawkami lub jagodami,
  • bakaliami zarówno w postaci orzechów, jak i suszonej żurawiny czy śliwki,
  • syropami owocowymi, zwłaszcza z malin oraz aronii.
Połącz ugotowany ryż biały z Auchan z pulpą lub kawałkami mango, a także słodkim sosem na bazie mleczka kokosowego z cukrem. Uzyskasz w ten sposób tradycyjny tajski deser – mango sticky rice.Jak gotować biały ryż w ziarnach i torebkach? Zacznij od wypłukania ryżu pod bieżącą wodą. Dzięki temu oczyścisz jego ziarna z nadmiaru skrobi. Następnie przygotuj garnek. Wlej do niego wodę. Powinno jej być dwa razy tyle, co ryżu (np. 2 szklanki wody na 1 szklankę ryżu). Następnie:
  • zagotuj wodę z odrobiną soli,
  • wsyp biały ryż ziarnisty do garnka,
  • całość gotuj pod przykryciem około 15 minut,
  • po upływie tego czasu odstaw ryż pod przykryciem na około 5 minut.
Ostatni krok sprawi, że ziarna wchłoną całą wilgoć znajdującą się w garnku i staną się bardziej puszyste.Jeśli z kolei chcesz ugotować ryż biały w torebkach, związany z tym proces jest prostszy:
  • napełnij garnek wodą i zagotuj ją – nie musisz dokładnie odmierzać jej ilości, ale powinna ona dokładnie zakrywać torebkę,
  • włóż ryż biały do wrzątku,
  • całość gotuj przez około 15 minut pod przykryciem.
Gotowy ryż biały w torebkach odsącz na sitku niczym makaron, nie wyjmując go z nich. Dopiero po tym etapie rozetnij opakowanie, aby uwolnić ziarna i móc przełożyć je na talerz lub wykorzystać jako składnik dań.