Przejdź do zawartościPrzejdź do wyszukiwaniaPrzejdź do stopki
Finalizacja zakupu
Łączna liczba pozycji w koszyku: 0. Kwota koszyka: 0,00 zł.
Minimum: 100,00 zł

Sortuj

Filtruj

Lista produktów

Inne
Produkt na wagę
Produkt na wagę
Produkt Auchan
Produkt z kciukiem
Produkt Auchan
Pewni Dobrego
Produkt Auchan
NowośćProdukt Auchan
Produkt Auchan
Cebula – co warto wiedzieć o jej pochodzeniu?Cebula pierwotnie była uprawiana na terenach Azji Środkowej, skąd z czasem rozprzestrzeniła się na inne kontynenty. Po pojawieniu się w Europie, cebula szybko zyskała popularność, stając się niezastąpionym składnikiem wielu dań. Dzięki temu, że łatwo się ją przechowuje, długo zachowuje świeżość i posiada różnorodne zastosowanie, ceni się ją od dawna. Dziś jej różne odmiany są uprawiane na całym świecie.Cebula – jej wszechstronność zadziwiaTrudno zliczyć dania, których przygotowanie zaczyna się od pokrojenia i podsmażenia cebuli. Jest ona jednym z najpopularniejszych warzyw na świecie, obecnym w niemal każdej kuchni narodowej. Znana od setek lat, była wykorzystywana zarówno jako pożywienie, jak i medycynie tradycyjnej. Współcześnie jest nieodłącznym składnikiem wielu potraw, wzbogacając ich smak i aromat. Bez względu na to czy wybierasz cebulę żółtą, słodką cebulę czerwoną, czy delikatnie szczypiącą w język dymkę, każda z nich doda przygotowywanej przez Ciebie potrawie lub przekąsce głębi.Odmiany cebuli – garść najważniejszych informacjiCebula występuje w wielu odmianach, z których każda ma nieco inne zastosowanie:
  • cebula żółta jest najbardziej uniwersalna. Ma wyrazisty smak i sprawdzi się zarówno do przygotowania duszonego mięsa czy gulaszu, jak i potraw pieczonych oraz smażonych;
  • czerwona cebula – w porównaniu z żółtą jest dużo słodsza i bardziej subtelna w smaku, więc często jada się ją na surowo. Możesz dodać ją do sałatek, kanapek; śniadaniowych past oraz pizzy;
  • biała cebula – charakteryzuje się subtelnym smakiem, doskonała do kuchni meksykańskiej, np. salsy czy guacamole;
  • mała cebula – świetna do marynowania i jako uzupełnienie duszonych mięs. Małe marynowane cebulki są smakowitym akcentem do sycących sałatek z kurczakiem. Mogą również urozmaicić deskę serów. Idealne także na koreczki;
  • cebula dymka – to niewielka biała cebulka przypominająca wyglądem grubszy szczypiorek. Ma lżejszy aromat niż typowa cebula i bardzo dobrze smakuje na surowo. Wypróbuj ją na kanapkach w towarzystwie twarożku lub w sałatkach. Świetnie współgra z daniami kuchni azjatyckiej;
  • cebula szalotka – choć technicznie rzecz biorąc jest czosnkiem, to potocznie nazywa się ją cebulą. Wyróżnia się niewielkim rozmiarem, różowo-białym kolorem i wyrazistym smakiem, który zawdzięcza dużej ilości olejków eterycznych. Doskonale dopełnia m.in. klasyczne potrawy kuchni francuskiej, takie jak choćby boeuf bourguignon.
Cebula w kuchniach świataCebula stanowi podstawę w wielu tradycyjnych potrawach z różnych zakątków świata. W kuchni francuskiej stanowi bazę do klasycznej zupy cebulowej, którą podaje się w niewielkim ceramicznym kociołku, z zapieczoną na wierzchu grzanką z serem. W Indiach jest głównym składnikiem curry oraz biryani, gdzie łączy się ją z aromatycznymi przyprawami. W kuchni azjatyckiej znajdziemy cebulę dymkę jako popularny dodatek do ramenów czy krótko smażonych dań w rodzaju stir-fry.W Polsce cebula to nieodłączny element farszu do pierogów, duszonych mięs czy tradycyjnych zup, takich jak żurek. Czerwona cebula natomiast świetnie komponuje się z serami i wędlinami, dlatego często pojawia się w sałatkach śledziowych i na deskach serów.Pomysły na nieoczywiste wykorzystanie cebuliPoza klasycznym użyciem cebuli w zupach czy sosach, można spróbować mniej oczywistych sposobów jej podania:
  • marynowana cebula – cienko pokrojona i zamarynowana w occie z przyprawami to idealne uzupełnienie burgerów i tacos;
  • chipsy z cebuli – plastry cebuli smażone w głębokim tłuszczu w panierce z mąki i przypraw;
  • pieczona cebula – cała, upieczona z odrobiną masła, jest doskonałym dodatkiem do dań z grilla;
  • nadzienie – cebula dymka sprawdzi się jako nadzienie do wytrawnych naleśników lub składnik pesto warzywnego.
Świeża cebula z dostawą pod Twoje drzwi!W Auchan możesz zamówić różne rodzaje cebuli bez wychodzenia z domu. Dostępne są zarówno duże opakowania, idealne na większe okazje, jak i mniejsze porcje, praktyczne do codziennego gotowania. Zamówienie online to gwarancja wygody i oszczędności czasu. Odkryj pełen asortyment i przekonaj się, jak łatwo można zaopatrzyć się w najwyższej jakości produkty.Cebula jako niezbędny składnik w każdej kuchniNiezależnie od wybranej odmiany – czy to biała cebula, czy cebula dymka – jej uniwersalność sprawia, że jest podstawą zarówno prostych, jak i wyrafinowanych potraw. Warto mieć zawsze pod ręką kilka rodzajów cebuli, aby móc zaskoczyć domowników nowymi smakami i aromatami. Odkryj bogatą ofertę różnych odmian cebuli dostępnych w sklepie Auchan i wzbogacaj swoje dania każdego dnia!