Ryby świeże - Wszystkie produkty - AuchanPL supermarket internetowy

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Ryby na wagę i świeże filety rybne – wybierz to, co lubisz!Zwróć uwagę na świeże ryby, które pozwalają urozmaicić jadłospis. Wśród popularnych ryb znajdują się m.in. dorsz, pstrąg w całości, labraks czy dorada. Propozycją na obiad są też tusze halibuta oraz flądry słynące z lekkiego, maślanego smaku. Swoich wielbicieli znajduje też łosoś ze skórą lub bez, w płatach i gotowych do przygotowania porcjach. Jeżeli chcesz spróbować czegoś innego, niż do tej pory jadłeś zwróć uwagę na polędwicę z tuńczyka, której smak jest bardzo unikalny i zdecydowanie wyróżnia się na tle innych ryb.Ryby świeże – co ma wpływ na ich jakość?Świeże ryby mają dużo wartości odżywczych, ale trzeba pamiętać, że ich jakość zależy od wielu czynników. Najważniejsze z nich to:

Warunki bytowe – mowa tu nie tylko o jakości wody i pokarmu, ale też – co dotyczy ryb hodowlanych – o ich dobrostanie. Tak jak wszystkie inne gatunki, ryby potrzebują odpowiednio dużo przestrzeni, by dobrze się rozwijać;

Transport – ryby, które trafiają do sklepów, muszą być przewożone w odpowiednich warunkach chłodniczych. Im szybciej trafią z odłowu do sprzedaży, tym lepiej.

Sposób przygotowania – mowa tutaj o nowoczesnej metodzie pakowania ryb w modyfikowanej atmosferze. Pozwala ona znacząco wydłużyć okres ich przydatności do spożycia.

W Auchan przywiązujemy dużą wagę do tego, by ryby, które oferujemy, spełniały najwyższe standardy. W regularnej sprzedaży posiadamy ryby prosto z łowiska, pochodzące od sprawdzonych dostawców. Można je zamówić prosto do domu. Pyszne, świeże ryby dają duże pole do kulinarnych eksperymentów. Z ich wykorzystaniem można przygotować wiele dań i to nie tylko obiadowych.Ryby świeże – co możesz z nich przygotować?Najprostszym sposobem na przygotowanie ryby jest jej usmażenie na patelni albo upieczenie w piekarniku. Jeśli lubisz wyrazisty smak filetów lub tuszy saute, to wystarczy, że przed obróbką oprószysz je solą i pieprzem. Gdy przygotowujesz ją w całości, nie zapomnij włożyć do środka pokrojonej w cząstki cytryny i świeżych ziół. Do tak przyrządzonej ryby, najlepiej pasuje tymianek i rozmaryn.Panierowane filety mają wielu zwolenników. Chrupiąca skórka bez wątpienia znacząco podnosi walory tego dania. Do panierowania nadaje się jednak nie tylko bułka tarta. Świetnie sprawdzą się także rozdrobnione płatki owsiane z przyprawami albo roztłuczone w moździerzu płatki kukurydziane. Rewelacyjnie smakuje również ryba smażona w otoczce zrobionej z drobno startych surowych ziemniaków. Jest bardzo chrupiąca i soczysta, dodaj do niej surówkę ze świeżej lub kiszonej kapusty i gotowe!Warty wypróbowania jest także przepis na makaron tagliatelle w śmietanowym sosie z łososiem i pomidorkami koktajlowymi. Jest bardzo prosty w przygotowaniu, a przy tym efektowny i sycący. Pokrojonego w dużą kostkę i usmażonego z dodatkiem soli i pieprzu łososia miesza się z sosem przygotowanym na bazie zredukowanej śmietanki, duszonych bez skóry pomidorów koktajlowych i czosnku. Sos połącz delikatnie z ugotowanym al dente makaronem. Jak prawidłowo przechowywać surową rybę?Jeśli kupujesz surową rybę, musisz pamiętać, że nie możesz jej długo przechowywać w lodówce. Gdyby okazało się, że nie zużyjesz jej szybko, lepiej ją od razu zamrozić.Aby ryba w lodówce pozostała świeża, najlepiej jest ułożyć ją na talerzu lub w pojemniku i szczelnie owinąć folią spożywczą. Powinna znaleźć się w najzimniejszej części lodówki lub w specjalnej szufladzie. Jeśli masz taką możliwość, możesz trzymać ją na warstwie lodu.Mrożona ryba może być przechowywana dłużej, ale także musi być przed włożeniem do zamrażalnika odpowiednio przygotowana. Należy ją oczyścić i osuszyć ręcznikiem papierowym i najlepiej od razu poporcjować. Umieszczaj ją w specjalnych woreczkach do zamrażania, usuwając z nich jak najwięcej powietrza.Pamiętaj, że duży wybór świeżych ryb słodkowodnych i morskich czeka na Ciebie w ofercie Auchan! Sprawdź ją i przekonaj się, czy znajdziesz tam swoje ulubione.

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Ryba Tuńczyk polędwica Mój targ ryb na wagę ok. 400 g

Ryba Pstrąg tęczowy filet ze skórą Mój targ ryb na wagę ok. 300 g

Łosoś norweski świeży płat ze skórą Mój targ ryb na wagę ok. 500 g

Ryba filet z łososia bez skóry Pewni Dobrego na wagę ok. 500 g

Ryba Dorsz czarny filet bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 300 g

Łosoś świeży ze skórą Mowi 2 x 125 g

Ryba Dorsz norweski filet bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 500 g

Ryba Dorsz polędwica Mój targ ryb na wagę ok. 500 g

Łosoś świeży ze skórą Mowi 150 g

Ryba Dorsz atlantycki polędwica Mój targ ryb na wagę ok. 200 g

Dorsz atlantycki filet bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 350 g

Ryba Dorada królewska Pewni Dobrego na wagę ok. 700 g

Ryba Halibut tusza Mój targ ryb na wagę ok. 500 g

Filet z łososia D-trim Mój targ ryb na wagę ok 700g

Ryba Pstrąg patroszony Mój targ ryb na wagę ok. 500 g

Ryba Pstrąg tęczowy świeży patroszony Pewni Dobrego na wagę ok. 850 g

Ryba Flądra tusza bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 350 g

Ryba Labraks cały 600 / 800 g Pewni Dobrego na wagę ok. 600 g

Ryba Dorsz czarny tusza Mój targ ryb na wagę ok. 1600 g

Ryba Pstrąg tęczowy filet bez skóry Mój targ ryb na wagę ok. 1 kg