Makarony

Sortuj

Filtruj

Wszystkie promocje

Kategorie

Lista produktów

Makarony – podstawa nie tylko kuchni włoskiejMakarony, czyli kluski powstające zazwyczaj z połączenia mąki pszennej, wody oraz jajek, które mogą przybierać różne kształty, kojarzone są przede wszystkim z Włochami. Poza nimi królują również w wielu innych kuchniach świata, takich jak chińska, japońska czy tajska. Makarony to także podstawowy składnik wielu polskich dań. Trudno bez nich wyobrazić sobie, chociażby aromatyczny i esencjonalny rosół, który wciąż bywa podawany jest jako pierwsze danie podczas niedzielnych obiadów w wielu polskich domach.Bez względu na to czy chcesz przygotować włoskie spaghetti bolognese, czy chiński chow mein w Auchan znajdziesz szeroki wybór różnorodnych makaronów, w tym również te sygnowane logiem marki własnej. Zapoznaj się z ich ofertą i wybierz spośród niej wariant, którego potrzebujesz do przygotowania obiadu.Na jakie rodzaje dzielą się makarony?Makarony dzielą się na kilka rodzajów pod względem kształtu, ale też składników, z których są wytwarzane. W pierwszym przypadku wymienić można wśród nich między innymi:

spaghetti, czyli cienkie, długie nitki,

lumache, czyli zakrzywione rurki w kształcie kolanka,

penne, czyli wąskie, krótkie rurki zakończone ukośnym ścięciem,

kokardki, czyli kluski w kształcie kokard o dekoracyjnych, ząbkowanych brzegach,

lasagne, czyli prostokątne płaty ciasta,

tagliatelle, czyli szerokie i długie wstążki, które zazwyczaj zwinięte są w gniazda,

krajanka, czyli cienkie, krótkie nitki, które nie wymagają długiego gotowania,

świderki, czyli spiralne kluski.

W przypadku składników klasyką są makarony z mąki pszennej. Charakteryzują się kremowym kolorem po ugotowaniu, którego intensywność zależy od liczby jajek wykorzystanych przy ich wytwarzaniu. Mają sprężystą, ale miękką strukturę, a w smaku są pszenne i neutralne. Ich specjalnym wariantem są makarony kolorowe. Powstają zazwyczaj z ekstraktów roślinnych np. ze szpinaku lub pomidorów barwiących ciasto na różne kolory, jednocześnie nie zmieniając znacząco smaku ugotowanych klusek.Alternatywą dla nich są ciemne makarony określane również jako pełnoziarniste. Wytwarzane są one z mąki razowej. Z tego względu mają ciemnobrązowy kolor, który utrzymuje się również po ugotowaniu, są też bardziej wyraziste w smaku oraz nieco twardsze niż warianty pszenne.Makarony mogą być wytwarzane nie tylko z mąki pszennej i razowej, ale także skrobi ryżowej. W tym wariancie są podstawą kuchni azjatyckiej. Po przyrządzeniu cechuje je sprężysta struktura oraz neutralny smak. Świetnie absorbują go z sosów, z którymi są przyrządzane.Jak dobrać makaron do potrawy?Kształt i rodzaj makaronu nie tylko wpływa na wygląd potraw, ale także ich smak. Dlatego przyrządzając dania kuchni włoskiej postaw na spaghetti lub tagliatelle. Doskonale komponują się one z sosami przygotowanymi na bazie oliwy, śmietany czy pomidorów, które idealnie je otaczają, pozwalając się cieszyć pełnią smaku dania wraz z każdym kolejnym kęsem.Idealne makarony do rosołu lub pomidorowej to z kolei wszelkiego rodzaju krótkie nitki. Dzięki temu, że są drobne, nie zagęszczają nadmiernie zupy, jednak jednocześnie sprawiają, że staje się bardziej sycąca. Możesz je dodać wprost do garnka pod koniec przyrządzania potrawy lub ugotować oddzielnie i zalać płynem dopiero na talerzu. W drugim wariancie na dłużej zachowają swoją sprężystą formę, gdyż nie będzie na nie oddziaływało ciepło stygnącej w garnku zupy.Do zapiekanek z mięsem mielonym lub warzywami wybierz najlepiej świderki. Ich kształt sprawi, że wszystkie składniki dania osiądą na makaronie. Doskonale sprawdzą się one wraz z kokardkami również w sałatkach przygotowywanych z szynką, kukurydzą i majonezem. Taki makaron nie będzie ani zbyt długi, ani zbyt duży – idealny do nabrania na widelec z innymi składnikami. Dodatkowo jego kształt stanie się również dekoracją potrawy.A gdy masz w domu niejadka, być może do zjedzenia posiłku zachęcą go makarony kolorowe. Możesz przyrządzać je jak klasyczne warianty z sosem pomidorowym i mięsem wieprzowym lub kurczakiem w śmietanie. Ich ciekawa forma zwiększy atrakcyjność dania w oczach dziecka, przez co istnieje większa szansa, że chętniej je ono zje.Sprawdź ofertę Auchan obejmującą nie tylko różnorodne pszenne makarony włoskie, ale także ryżowe i razowe, które z łatwością dopasujesz do swoich planów na obiad!Makarony na obiad możesz podać nie tylko na słonoMakarony przede wszystkim kojarzą się z wyrazistymi, wytrawnymi pomidorowymi lub śmietanowymi sosami. Jeśli jednak chcesz sobie przypomnieć smak letniego obiadu z dzieciństwa, podaj je na słodko. Ugotowane świderki lub rurki wyłóż na talerz i polej sosem ze świeżych, najlepiej rozgniecionych widelcem truskawek i śmietanki 30%. A gdy nie masz w domu owoców i kremówki, możesz je zastąpić jogurtem smakowym. Poza owocami makarony na słodko doskonale będą łączyć się również z twarogiem wymieszanym ze śmietanką 30% i rodzynkami lub zupą owocową przygotowaną na bazie kisielu.Kup makarony w Auchan i przyrządź je na obiad lub kolację tak jak lubisz!

Sortuj

Filtruj

Kategorie

Lista produktów

Makaron Spaghetti Barilla 500 g

Makaron Fusilli z semoliny z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron Penne Rigate rurki Barilla 500 g

Makaron Bavette z semoliny z pszenicy durum Barilla 500 g

Lasagne Makaron w 100% z semoliny z pszenicy durum Primo Gusto 500 g

Makaron Fusilli Al Bronzo Auchan 500 g

Makaron spaghetti al bronzo Auchan 500 g

Makaron Mezze Maniche Al Bronzo rurki Auchan 500 g

Makaron penne rigate al brozno Auchan 500 g

Makaron Maccheroni z semoliny z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron Farfalle Al Bronzo kokardki Auchan 500 g

Macaroni Al Brozno Tavoli Auchan 500 g

Makaron Risoni z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron Gnocchi z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron Filini z semoliny z pszenicy durum Barilla 500 g

Makaron świderki Lubella 400 g

Makaron Spagetti Lubella 400 g

Makaron nitki cięte Lubella 400 g

Makaron świderki Auchan 500 g

Makaron spaghetti Auchan 500 g

Makaron pióra Lubella 400 g

Makaron pióra penne rigate Auchan 500 g

Makaron spaghetti Melissa Primo Gusto 500 g

Makaron udong wstępnie obgotowany Ita-San 200 g

Makaron Spaghetti Auchan 400 g

Makaron kokardki 100% pszenicy durum Auchan 500 g

Makaron ryżowy wstążki Auchan 200 g

Makaron 5-jajeczny kluseczki Makarony Polskie 250 g

Makaron spaghetti z pełnoziarnistej pszenicy durum Auchan 500 g

Makaron skośne rurki Melissa Primo Gusto 500 g

Makaron jajeczny krajanka Auchan 250 g

Makaron nitki 5 jajeczny Lubella 250 g

Makaron krajanka 5 jajeczny z dodatkiem kurkumy Czaniecki 250 g

Makaron nitki 5 jajeczny Goliard 250 g

Makaron orzo medium Primo Gusto 500 g

Makaron świderki Auchan 400 g

Makaron ryżowy vermicelli House of Asia 200 g

Makaron ryżowy 5 mm House of Asia 200 g

Makaron kolanka Auchan 500 g

Makaron muszelki morskie Gnocchi Lubella 400 g

Makaron tradycyjny 4-jajeczny. kluski do zup Polmak Makaroniarnia 250 g

Makaron Tagiatelle Primo Gusto 500 g

Makaron krajanka 5-jajeczna Lubella 400 g

Makaron pełnoziarnisty orkiszowy, świderki Auchan 400 g

Makaron walcowany, z pszenicy durum, jajeczny, wstęgi Auchan 400 g

Makaron z 12 jaj przepiórczych nitki Auchan 250 g

Makaron Penne pełne ziarno Primo Gusto 500 g

Makaron Pełnoziarnisty Spaghetti Lubella 400 g

Makaron pełnoziarnisty świderki Lubella 400 g

Muszelki Makaron ze 100% semoliny pszenicy durum Primo Gusto 500 g